Mit fast 800 Jahren Weinbautradition gehört das Fürstlich Castell´sche Domänenamt zu den ältesten Weigütern Deutschlands. Leidenschaft für Wein und der beständige Einsatz für nachhaltige Entwicklungen sind die Stützpfeiler castell´scher Philosophie. Der erste Silvaneranbau in Deutschland geht auf das Weingut im Jahre 1695 zurück.
Dieser Frizzante zeichnet sich vor allem durch seine rosarote Farbe und Spritzigkeit aus. In der Nase zeigt sich ein üppiger Duft von Erdbeeren und Kirschen, im Mund ein feinherbes prickelndes Fruchtspiel. Der Abgang ist leicht und erfrischend.
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